最近は韓国にもおしゃれなパン屋さんがたくさんありますが、本格的な西洋風おしゃれパン屋にはない(?)、どちらかというと地元密着系のパン屋さんで売られてることが多いパンをご紹介したいと思います。
ちなみに韓国の有名全国チェーンパン屋といえば、「パリバゲット(파리바게뜨)」と「トゥレジュル(뚜레쥬르)」です。
だいたいどの都市に行ってもあると思いますので便利です。東横イン的な安心感？があります。
パンの種類といえば？
パン屋さんにある定番のパンの種類といえば何を思い浮かべますか？
あんぱん、クリームパン、メロンパン、クロワッサン、ソーセージが入ってるやつなどなど…
お店によって少しずつ形やレシピは違いますが、「その店オリジナルのパン」ではなく、「パンの種類」としてある程度決まったものがありますよね。
その「種類」として、オキナワというパンが韓国にはあるんです・・・！
何度か見かけたことがあり、気にはなっていたのですが、今回初めて買ってみましたのでご紹介します。
オキナワって？
百聞は一見に如かず。まずは写真をお見せしましょう。
少し検索してみたところ、トッピングはお店によっていろいろあるようですので、
オキナワというのは黒糖蒸しパンのことを言うようです。
私が買ったお店のものは、ふわふわというよりはややずっしり系、アーモンドスライスが上にのっていて、中に栗とクルミ？とかが入っていました。
オキナワ、おいしかったです＾＾
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