2020年の私のサステナブルチャレンジ16選、9つ目は、大容量のものを買う!
↓16選の一覧はこちらの記事からどうぞ↓
大容量と言っても、物によるとは思いますが、、、
例えば、我が家の代表例はチキンパウダーです。
チキンパウダー
チキンパウダーって、ささっと入れたら料理の味が決まるので、
ズボラかつ料理苦手な私には非常にありがたい存在です。
日本にいたときは、中華だしとかウェイパーを使っていて、
しばらくは日本から持ってきたものを使っていましたが
なくなったので韓国にあるもので似たようなものを探したところ、
「李錦記」のチキンパウダーにたどり着きました。(ホームプラスで購入)
この273gのタイプ、中にプラスチックのスプーンが入っていて、
毎回毎回もったいないな、、、と思っていたんです。
よく使うのでなくなるのも早いし。。。
そこで、近くにあった食品卸売スーパー(個人も購入可)の
FOOD&(푸드엔、釜山で何店舗かチェーン展開しているようです)というお店に行ったとき、
大きいサイズのがないかなと思って探してみたんです。
なんと。。。ありました!1㎏!!
一瞬迷ったものの無事購入。
空になった273gの容器に移し替えてキッチン棚に並べ、残りは冷蔵庫に。
業務用だからか、プラスチックのスプーンも入っていませんでした^^
これで、1000g÷273g≒3.6個の無駄なスプーンを減らすことができました。
容器のゴミも、273gの容器×3.6個より、
1㎏の容器1個のほうがちょっとは少ないのではないかなと思っています。
あとは、大きいものを買うと小さいものを複数買うよりもオトクなことが多いですよね。
一つ悔やまれるのは、前の容器についてたスプーンを勢い余って捨ててしまったこと。
パウダーと一緒にスプーンが入っていれば、衛生的には△かもしれないけど便利だったのに…!
まぁ、普通に他のスプーン出してきて使ってますが…
そのほかには、料理酒や醤油なんかも大きめのものを買っています。
賞味期限が多少過ぎても気にしません笑
念のため、賞味期限確認しましたが、現段階ではセーフでした。
そのほかのアイディア
- 砂糖や塩などの調味料
- よく食べるお菓子
- ヨーグルト
- 野菜ジュースなどの飲み物
- サプリメント
- 洗剤
など…
注意点
特に食品に関しては、消費スピードも違うでしょうし、
新鮮なものを少しずつ、などそれぞれの考え方がありますから
全員に推奨するものではありません。
大容量の物を買って、食べきれずに捨ててしまっては元も子もありませんしね…
でも、個別包装になっているものではなく大容量で包装や容器が減らせそうなものがあれば、
取り入れられそうなところから試してみてはいかがでしょうか^^
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